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三效蒸發器的特点

       1、三效蒸發器的加热系统由于蒸汽加热均匀、料液为流动蒸发,所以具有传热高、加热时间短等特点。如再配置热压泵,更具节能,蒸汽耗量低、 冷却水重复量低等优点。
       2、物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发,适应粘度较大的料液蒸发浓缩。
       3、由于物料在每根管内蒸发,料液加热时间短,所以对食品蒸发浓缩有利,较大的保存了食品的营养成份。
       4、蒸发过程在真空作用下,物料的卫生要求和环保要求都变得良好,同时减低了蒸发温度,加上配置热压泵,部分二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温和,所以适合热敏性物料的浓缩。
       5、三效蒸發器适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在底部,料液大部分被抽走,少部分料液与所有二次蒸汽进 入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大的冲击,使泡沫没有形成。
       6、对于食品蒸发浓缩,物料先经预热,进入一效效体,物料闪蒸,温度减低。
       7、可配备清洗系统,实现就地清洗,操作方便,没有死角。
       8、连续进出料。 
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